银屑病是一种慢性免疫介导性疾病，多数情况发生在成年人身上。但是，也有一部分儿童因遗传或者其他原因而患有银屑病。儿童银屑病与成人银屑病的症状相似，表现为皮肤表面有银色鳞屑、瘙痒、皮肤干燥、病变处红肿等症状。由于儿童处于生长期，他们需要摄入均衡的营养来保证身体健康。因此，在为儿童银屑病制定饮食方案时，应该优先考虑到它的膳食营养平衡。下面将介绍儿童银屑病菜谱大全。

1.富含omega-3的海鲜类食物

初步研究表明，omega-3脂肪酸对银屑病症状有一定益处。因此，儿童银屑病菜谱应包含富含omega-3脂肪酸的海鲜类食品，如鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等。这些食品不仅含有omega-3脂肪酸，还富含优质蛋白质、必需氨基酸和各种维生素和矿物质，对儿童的成长发育极为重要。

2.含纤维的新鲜水果和蔬菜

新鲜的水果和蔬菜是一种充满营养的天然食品，也是儿童银屑病菜谱中必不可少的部分。这些食物富含纤维和其他维生素以及矿物质，在帮助消化和增强免疫力方面作用显著，能够帮助儿童管理银屑病的症状。可以选择彩色胡萝卜、甜菜根、番茄、菠菜、蓝莓、石榴等含有丰富维生素C、P、D等物质的水果和蔬菜，这些食品非常适合儿童消化，同时成都牛皮癣医院指出，味道也十分鲜美，能够增加他们进食量。

3.低糖分的食品

银屑病在儿童和成人身上都有可能引起了糖尿病等代谢方面的问题。因此，儿童银屑病者应该限制摄入大量含糖的食品，如蜂蜜、糖浆、饼干以及各种糕点等高糖分食品。取而代之的应该是各种无糖果汁、不加糖的低脂奶制品以及其他不含糖的零食和水果。

4.适量的肉类和豆类

随着年龄的增长，儿童对蛋白质的需求也相应增大。因此，儿童银屑病菜谱应包含适量的肉类和豆类蛋白质来源。可以选择瘦肉、蛋白质含量较高的豆类食物等，而不是以豆制品为主的素食饮食模式。适当增加儿童的蛋白质摄入量可以帮助其身体对银屑病症状更好地抵抗。

综上所述，银屑病是一种需要长期治疗和管控的疾病，而合适的饮食是其治疗的一部分。儿童银屑病者的饮食应该遵循膳食营养平衡原则，包含富含omega-3的食品、新鲜水果和蔬菜、低糖分食品以及适量的肉类和豆类等食品，帮助儿童保持健康的同时减轻银屑病症状的影响。